2023年1月23日のオープンに伴い、シェフ、アルバイトスタッフ、パートスタッフを募集しております。詳細は店舗電話番号またはメールにてお問い合わせください。勤務地は横浜市南区吉野町5-29です。（最寄駅: 吉野町駅地上出口から徒歩1分、南太田駅徒歩7分） 募集要項は当店からの提案となり、詳細については相談可能です。
店舗電話: 080-6369-5733
問い合わせメール: shiseilabo.japan@gmail.com
スタッフ募集要項
シェフ
業務内容
メニュー考案、メニュー提案、食材仕入れ、飲料仕入れ、店内清掃、仕込み、調理、売上原価計算、改善報告、フィードバック
業務時間
①ランチ営業11:00に合わせて出勤
②テイクアウト営業15:00に合わせて出勤
③ディナー営業17:00に合わせて出勤
給与/報酬
時給（アルバイト・パート）: 1,300円〜
月給（正社員・業務委託）: 180,000円〜
※経験や能力、業務時間により開始時の給与を決定
追加報酬/インセンティブ
当社規定の月間売上と月間予約獲得率により追加報酬が発生
※目安: 売上100万円にて1万円〜月間予約率80%超で1.5万円
※業務経過満1ヶ月以降より適用
募集要項
・シェフ経験は不問です。一緒に店舗を運営していただける方を歓迎いたします。洋食の調理経験のある方を歓迎いたします。
・当店のブランドを考えた新規提案や斬新なアイデアを歓迎いたします。
・横浜市内在住の方歓迎いたします。
・曜日指定で週1日〜の業務も歓迎いたします。
サービススタッフ
業務内容
接客、メニュー考案、メニュー提案、飲料仕入れ、店内清掃、仕込み補助、調理補助、洗い物、改善報告、フィードバック
業務時間
①ランチ営業11:00に合わせて出勤
②テイクアウト営業15:00に合わせて出勤
③ディナー営業17:00に合わせて出勤
給与/報酬
時給（アルバイト・パート）: 1,200円〜
月給（正社員・業務委託）: 180,000円〜
※経験や能力、業務時間により開始時の給与を決定
追加報酬/インセンティブ
当社規定の月間売上と月間予約獲得率により追加報酬が発生
※目安: 売上100万円にて1万円〜月間予約率80%超で1.5万円
※業務経過満1ヶ月以降より適用
募集要項
・飲食店の業務経験は不問です。一緒に店舗を運営していただける方を歓迎いたします。
・当店のブランドを考えた新規提案や斬新なアイデアを歓迎いたします。
・横浜市内在住の方歓迎いたします。
・曜日指定で週1日〜の業務も歓迎いたします。
・お料理好きな方歓迎いたします。
店舗メッセージ
当社は山形県を拠点とした企業で、2022年現在東京都台東区谷中で悠々庵谷中という和食店を経営しております。悠々庵（ゆうゆうあん）では日本各地の本鮪をメインに京都のジビエを提供しております。
一方で、2025年に高級洋食オーベルジュを展開する計画です。オーベルジュの計画にあたり、この度横浜市南区に洋食やワインを取り扱う新店舗「Food Cafe Libero」をオープンいたしました。関係者お客様皆様のご協力のもとで、まずはLiberoを盛り上げてまいりたいと思います。目先の業務のみならず、将来のことも一緒に考えていきたいと思います。ご応募お待ちしております。
一方で、2025年に高級洋食オーベルジュを展開する計画です。オーベルジュの計画にあたり、この度横浜市南区に洋食やワインを取り扱う新店舗「Food Cafe Libero」をオープンいたしました。関係者お客様皆様のご協力のもとで、まずはLiberoを盛り上げてまいりたいと思います。目先の業務のみならず、将来のことも一緒に考えていきたいと思います。ご応募お待ちしております。